Gasztrotúra – A grilltől a desszertig

Olvasóinkkal tett gasztrotúránkon ez alkalommal szakácsok és cukrászok is elkísértek minket, és szakácskönyvünk konyháján ők is elkészítették a maguk receptje alapján kedvenc ételüket. A recepteket beküldők megadták a tiszteletet az alapanyagoknak és méltó köntösbe öltöztették finomságaikat, odafigyeltek a szezonalitásra és különféle konyhai fortélyokat is megosztanak az olvasókkal. A receptekből árad, hogy a beküldőik örömmel sütnek-főznek, őrzik a tradíciókat, de nyitottak az újdonságokra is. A grillvonal egyedi színt hozott a kiadványba, és mint minden receptre, erre a területre is igaz: ha minden leírást követnek a könyvet forgatók, az eredmény az lesz, amit a recept ígér és a színes fotó mutat. Érdemes tehát velünk tartani a gasztrotúrán, élményeket szerezni, majd ezeket átadni másoknak, a családnak és a barátoknak is.